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Quelques minutes suffisent pour obtenir une galette végétale moelleuse et délicieuse…à faire trempette ou non dans la sauce qui l’accompagne ! Voici la recette du Pajeon, galette de légumes coréenne, par François-Régis GAUDRY, journaliste gastronomique sur France Inter.
Pour optimiser l’impact de votre …
Tout est à portée de main et tout est possible ! Encore faut-il connaître les ficelles pour se constituer rapidement une véritable collection digne de ce nom. Dans votre cuisine, vous avez à disposition les graines des fruits et légumes que vous consommez. Vous pouvez récupérer les graines de tomates, aubergines, courgettes…? Alors n’attendez plus et profitez de cet article et de tous ses conseils pour planter, jardiner et bouturer des tas de plantes que vous avez déjà chez vous…
Parce qu’on peut tout apprendre, même à cuisiner ! Sept erreurs courantes qui ruinent la cuisson des pâtes (Source Le Figaro).
Quel que soit votre niveau …